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Chiacchiere au four farci aux pistaches 800g

Chiacchiere au four farci aux pistaches 800g

€25,90
€28,90 €25,90
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • Fabriqué entièrement à la main en Sicile
  • Cuit pour être plus léger
  • Fourré à la crème de pistache
  • Croustillant à l'extérieur, crémeux à l'intérieur
  • Pour un carnaval plein de saveurs

En rupture de stock

  • Satisfait ou remboursé
  • Livraison rapide
  • Quantités limitées
Nos Chiacchiere Artisanaux à la Pistache sont une gourmandise croustillante et savoureuse, sublimée par l'irrésistible saveur des pistaches siciliennes. Imaginez le croquant parfait, l'intensité des pistaches et l'onctuosité d'un glaçage fondant. Cuites au four pour une texture légère et parfumée, elles sont généreusement garnies d'une crème à la pistache. Présentées dans une boîte colorée, nos Chiacchiere sont idéales pour partager de doux moments en famille ou entre amis pendant le Carnaval. Retrouvez chez vous la tradition artisanale sicilienne avec les Chiacchiere Artisanaux à la Pistache de Cicirittu.

Ingrédients

INGRÉDIENTS : farine de blé tendre type 00, sucre semoule, beurre, œufs frais pasteurisés, lait en poudre, sel, poudres à lever E450 et E500, arômes, sucre glace. INGRÉDIENTS DE LA CRÈME : sucre, pâte de pistache 30 % (pistaches, chlorophylle E141, huiles végétales de soja et de palme), pistaches hachées 6 %, lactosérum en poudre (LAIT), lait écrémé en poudre, lactose, émulsifiant (lécithine de soja), arôme (vanilline).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie kJ/kcal 2241/536. Matières grasses 31 g dont acides gras saturés 6 g. Glucides 56 g dont sucres 9,1 g. Protéines 8,3 g. Fibres alimentaires 2,6 g. Sel 0,48 g.

Les chiacchiere sont-elles vraiment cuites au four ou sont-elles frites ?

Les Chiacchiere Cicirittu sont cuites au four et non frites.

Cette méthode de préparation permet d'obtenir des chiacchiere plus légères et plus parfumées, tout en conservant le croquant typique de ce dessert de carnaval.

La cuisson au four sublime également la garniture, car la pâte reste sèche et friable, créant un contraste parfait avec la crème à l'intérieur.

Le résultat est un chaat croustillant à l'extérieur et riche à l'intérieur, idéal à déguster sans la lourdeur typique des versions frites.

La garniture est-elle abondante ou juste une fine couche de crème ?

Nos chiacchiere farcis sont conçus pour être vraiment délicieux, et non simplement aromatisés.

À l'intérieur, vous découvrirez une garniture généreuse et bien répartie, visible dès la première bouchée.

Les crèmes utilisées — pistache, noisette, chocolat ou caramel salé — sont épaisses, veloutées et riches en saveur, conçues pour s'insérer parfaitement dans la pâtisserie sans devenir liquides.

Il en résulte une conversation qui unit :

✨ Pâte feuilletée croustillante et friable
🌰 Garniture crémeuse et intense

Une combinaison qui rend ces échanges bien plus riches que les bavardages vides de sens classiques.

Les chiacchiere restent-elles croustillantes même farcies ?

Oui, et c'est l'une des caractéristiques qui les rendent si spéciaux.

La pâte du Chiacchiere Cicirittu est faite pour être fine, friable et très croustillante, tandis que la garniture reste enfermée à l'intérieur.

Cela nous permet de maintenir un contraste parfait entre le croustillant de la pâte et l'onctuosité de la garniture.

Ainsi, à chaque bouchée, on perçoit d'abord le parfum du chatta, puis immédiatement l'onctuosité de la crème, créant un équilibre véritablement irrésistible.

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Questions fréquentes

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  • ZONE 3 : Danemark, Hongrie, Portugal, Slovaquie, Espagne → 19,90 €
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Cicirittu®️ est une marque de "Cicirittu SRL di Fratelli D'Agata".

Siège social : Via Donatello 6 - Aci Sant'Antonio 95025 (CT). Numéro de TVA : IT05973850877. Numéro d'identification fiscale (REA) : CT-453178.

Cicirittu est un petit atelier artisanal qui produit des confiseries siciliennes traditionnelles. Son produit phare est le panettone artisanal à la pistache, reconnu comme l'un des meilleurs d'Italie.

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Toutes nos spécialités sont préparées le jour même de votre commande. Nous veillons à ce que nos produits arrivent directement de nos fours à votre table dans un état et une fraîcheur irréprochables.

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